Rajčatový základ, mozzarella, grana padano, italská dušená šunka (94% obsah masa).

Oblíbená klasika z Pizza BIG papa!

Naše Pizza Prosciutto si získala srdce všech milovníků pizzy a stala se nejoblíbenější volbou v našem bistru. Hlavní hvězdou této lahůdky je jemně dušená šunka Cotto s obsahem masa 94 %, která zaručuje dokonalou chuť a šťavnatost.

Společně s naší sladkou rajčatovou omáčkou, krémovou mozzarellou a lehce křupavým těstem tvoří nepřekonatelnou kombinaci, která vás přenese přímo do Itálie. Jednoduchost, kvalita a intenzivní chuť dělají z této pizzy dokonalou volbu na každý den.

Přijďte si vychutnat to nejlepší z Pizza BIG papa – Pizza Prosciutto vás nezklame! 🍕❤️

Rajčatový základ, mozzarella, grana padano, italský pikantní salám Ventricina, posyp drcenými chilli papričkami.

Pikantní zážitek pro odvážné!

Hledáte pizzu, která rozproudí vaše chuťové pohárky? Naše Diavola je přesně to, co potřebujete! Na dokonale upečeném těstě se snoubí sladká rajčatová omáčka, krémová mozzarella a intenzivní chuť italského salámu Ventricina, který přináší jemně pálivý nádech.

Tato pizza je ideální volbou pro všechny milovníky pikantních chutí. Každý kousek vás vtáhne do atmosféry Itálie a zanechá vás toužit po dalším soustu.

Ochutnejte sílu ohně na talíři! 🌶️🌶️🌶️

Rajčatový základ, mozzarella, grana padano, salám Piccante (jemně pikantní).

Jemná pikantnost, která vás dostane!

Pokud hledáte pizzu s jemným pálivým nádechem, naše Pizza Pepperoni je tou pravou volbou. Šťavnatý salám Piccante, známý svou delikátní pikantní chutí, dokonale ladí s bohatou rajčatovou omáčkou, roztavenou mozzarellou a křupavým těstem.

Každý kousek je kombinací tradiční italské kvality a lehkého pikantního dobrodružství, které si zamilují všichni milovníci výrazných chutí. Ideální volba pro večer plný chuti a spokojenosti!

Pizza Pepperoni – Klasika, která nikdy nezklame. 🍕🌶️

Rajčatový základ, mozzarella, sušená šunka Crudo, rukola, hoblinky grana padano.

Pizza Prosciutto Crudo – Elegance na talíři!

Dopřejte si jedinečný zážitek s naší pizzou Prosciutto Crudo, která je oslavou italské tradice a prvotřídních surovin. Dokonale tenké plátky sušeného salámu Crudo, jejichž chuť je vyvážená jemností a intenzitou, se snoubí s výraznými hoblinkami sýra Grana Padano.

To vše na křupavém těstě, s bohatou vrstvou rajčatové omáčky a lehkým posypem čerstvé rukoly, která přidává pizze svěží a voňavý závěr. Prosciutto Crudo je dokonalou volbou pro ty, kteří ocení jednoduchost i luxus na jednom talíři.

Vyzkoušejte kousek Itálie, který potěší vaše smysly! 🍕🌿🧀

Smetanový základ, mozzarella, uzená scarmoza, gorgonzola, grana padano, taleggio, cheddar

Smetanový základ, mozzarella, uzená scarmoza, gorgonzola, grana padano.

Quattro Formaggi – sýrová dokonalost na talíři!

Představujeme vám pravý sen pro milovníky sýrů – Quattro Formaggi, pizzu, která uspokojí i ty nejnáročnější chuťové buňky. Na dokonale tenkém těstě vás čeká krémový smetanový základ, který propojuje:

🧀 Grana Padano – pro intenzivní chuť a jemnou texturu,
🧀 Mozzarella – pro dokonalou vláčnost,
🧀 Uzená Scamorza – s jemnou kouřovou vůní,
🧀 Gorgonzola – pro lahodnou pikantní tečku.

Každé sousto této pizzy je bohaté na krémovou chuť a sýrovou harmonii, která vás doslova pohltí. Ideální volba pro gurmány, kteří hledají něco speciálního.

Přijďte si ji vychutnat u nás v bistru Pizza BIG papa, nebo si ji objednejte s sebou a zažijte neodolatelný sýrový zážitek! 🍕

Rajčatový základ, mozzarella, grana padano, italská slanina Pancetta.

Pizza Pancetta – Italská slanina na vrcholu chuti!

Vyzkoušejte jedinečnou chuť Pizza Pancetta, která spojuje křupavé těsto, voňavou rajčatovou omáčku, krémovou mozzarellu a pravou italskou slaninu Pancetta. Tato delikatesa se vyrábí z kvalitního vepřového bůčku, který se suší a jemně koření, čímž získává svou nezaměnitelnou chuť a vůni.

Pancetta dodává pizze bohatý a jemně kouřový charakter, který vás přenese přímo do italské kuchyně. Každý kousek této pizzy nabízí dokonale vyváženou kombinaci slaného, šťavnatého a křupavého – perfektní pro opravdové gurmány!

Pizza Pancetta – Tradiční italská chuť, kterou musíte ochutnat. 🍕🇮🇹

Rajčatový základ, mozzarella, grana padano, italský salám Milano

Rajčatový základ, mozzarella, bazalka, zakápnuté olivovým olejem.

Nechte se okouzlit čistotou chutí a tradicí s Margheritou, základní pizzou italské kuchyně symbolizující barvy italské vlajky. 

Pizza Margherita je oslavou jednoduchosti, která nikdy nezklame. Ať už hledáte rychlé občerstvení, nebo si chcete užít italskou klasiku, naše Margherita je vždy správnou volbou.

Rajčatový základ, mozzarella, grana padano, italská dušená šunka (94% obsah masa), žampiony

Rajčatový základ, mozzarella, grana padano, italský pikantní salám Spianata, nasekané beraní rohy.

Rajčatový základ, mozzarella, grana padano, červená cibule, tuňák

Rajčatový základ, grana padano, mozzarella

Smetanový základ, grana padano, mozzarella

Sladká, kouřová chuť, která skvěle doplní nejen okraje, ale i každý kousek pizzy.

Pikantní a lehce kyselý dip, který dodá okrajům pořádný říz.

Chilli Cheese dip přináší lahodnou kombinaci jemného sýra, pikantního chilli a krémové textury, která zaručeně povzbudí vaše chuťové buňky!

Česnekový dip s kousky česneku – intenzivní chuťový zážitek, který povýší každé sousto na další úroveň!

Představte si letní slunce jižní Itálie, kde na vinicích a polích dozrávají nejkvalitnější rajčata. Zde, v srdci tohoto sluncem zalitého regionu, vznikají sušená rajčata Coelsanus. Rajčata jsou sklízena v momentu největší zralosti a sušena tradičními postupy, aby si zachovala své autentické aroma a chuť. Následně jsou naložena do kvalitního olivového oleje, který ještě více zvýrazní jejich chuť.

Každá sklenice Coelsanus vám přináší kus pravé italské tradice, která se hodí nejen do těstovin nebo na pizzu, ale také do salátů či jako lahodný doplněk na obložených mísách. Tento produkt je zárukou, že do vaší kuchyně vnesete pravý italský nádech a jednoduchým způsobem pozvednete své pokrmy na vyšší úroveň.

S Coelsanus Pomodori Secchi se můžete snadno přenést do Itálie při každém jídle, kde se snoubí kvalita s tradicí a vy si můžete vychutnat výjimečnou chuť Středomoří.

Objevte jedinečnou chuť italských oliv v každé sklenici Coelsanus Olive Giganti Denocciolate. Tyto olivy, ručně sbírané v malebných italských sadech, jsou pečlivě vybírány pro svou mimořádnou velikost a chuť. Po sklizni jsou jemně odpeckovány, aby si zachovaly svou šťavnatost a plnost chutí.

Každá olivka v této sklenici je naložena v prvotřídním nálevu, který umocňuje jejich přirozenou chuť. Tyto obří olivy jsou ideálním doplňkem pro vaše aperitivy, tapas, saláty nebo jako lahodná součást sýrových a masových mís. Ať už si je vychutnáte samotné nebo jako součást jídla, vždy vám přinesou autentický zážitek italské kuchyně.

Coelsanus, značka s tradicí od roku 1955, přináší do vaší kuchyně kousek Itálie, kde se tradice setkává s kvalitou. Olive Giganti Denocciolate jsou dokonalým spojením velikosti a chuti, které promění vaše stolování v nezapomenutelný zážitek plný středomořských vůní a chutí.

Valle Calda Vino Frizzante Bianco Secco je ztělesněním svěžesti a elegance italského bílého vína. Pochází z italských vinic, kde slunce a vítr vytvářejí ideální podmínky pro pěstování kvalitních hroznů. Toto víno nabízí jemně perlivý zážitek, který osvěží vaše smysly při každé příležitosti.

Toto víno je také vynikající volbou pro ty, kteří hledají něco mezi klasickým šumivým vínem a tichým vínem. Jeho „secco“ (suchá) varianta je vyvážená a příjemná na pití, aniž by byla příliš sladká, což ocení milovníci suchých vín.

Valle Calda Frizzante Bianco Secco přináší kousek italské pohody a elegance do každého okamžiku. Užijte si jeho lehkou chuť a nechte se přenést na slunečné italské vinice, kde každá láhev tohoto vína vzniká s vášní a respektem k tradici.

„Parol Spritz“ - jedná se o nápoj typu aperitivo, což je lehký, osvěžující nápoj oblíbený pro svůj hořkosladký pomerančový tón. Tento typ nápoje je tradičně podáván před jídlem k povzbuzení chuti a obvykle se servíruje s ledem, plátkem pomeranče a šumivou vodou nebo proseccem.

Tento aperitiv je připraven k okamžitému podávání – stačí přidat led a vychutnat si osvěžující koktejl, který je ideální pro setkání s přáteli nebo jako aperitiv před večeří. Jeho svěží chuť je perfektní kombinací jemné sladkosti a lehké hořkosti, díky čemuž osloví jak milovníky tradičních aperitivů, tak i ty, kteří rádi zkouší nové a neotřelé nápoje.

Toto víno z oblasti Veneto je poctou dávné historii rytířů a vznešenosti, což symbolizuje i jeho výrazná etiketa. Barone Nero je víno, které v sobě snoubí tradici italského vinařství s jemnou, plnou chutí, která osloví milovníky silnějších červených vín.

Víno nese označení Indicazione Geografica Tipica, které potvrzuje jeho původ a kvalitu spojenou s vinařskou oblastí Veneto. Tato oblast je známá nejen svou historií a kulturou, ale také unikátními podmínkami pro pěstování vinné révy. Barone Nero je pečlivě vyrobeno s cílem zachytit esenci této země a přinést vám plné, ovocné tóny s jemnými náznaky koření a dřeva.

Jeho komplexní a bohatá chuť je ideální pro párování s grilovanými masy, zralými sýry nebo pro dlouhé večery plné konverzací. Barone Nero je víno, které vás přenese do atmosféry italského středověku, kde se tradice snoubí s moderním vinařským uměním. Dopřejte si sklenku tohoto výjimečného vína a zažijte nezapomenutelný zážitek plný hlubokých chutí a italské elegance.

Prosecco od Parolvini je oslavou italské vinařské tradice a elegance. Každá láhev tohoto vína přináší nádech italského životního stylu – lehkost, radost a okamžiky, které si chcete vychutnat s blízkými. Toto Prosecco, s chráněným původem „Denominazione di Origine Controllata“, je jemně perlivé víno, které v sobě skrývá harmonii svěžesti a jemné ovocné chutě.

Rodinná vinařská tradice Parolvini je zárukou toho, že každá kapka tohoto vína je vyrobena s láskou a pečlivostí. Tato varianta Vino Frizzante nabízí lehký perlivý zážitek, který je ideální jak pro slavnostní příležitosti, tak pro běžné chvíle, kdy si chcete jen tak odpočinout a užít si něco výjimečného.

Toto víno je vyrobeno z odrůdy Marzemino, která je známá svou intenzivní ovocnou chutí a bohatým aroma. Odrůda Marzemino se pěstuje hlavně v severní Itálii, především v oblasti Trentino, a je oblíbená pro své jemné perlivé víno s příjemnou kyselinkou a lehkostí.

Víno Marzemino Vino Frizzante je svěží a jemně perlivý nápoj, který v sobě nese kouzlo italské přírody. Ztělesňuje ducha italských vinic, kde se historie snoubí s moderními postupy, aby vzniklo víno, které je dokonale vyvážené a zároveň plné života. Odrůda Marzemino, ze které je toto víno vyrobeno, je známá už od doby Mozarta, který ji zmiňuje ve své slavné opeře Don Giovanni.

Toto víno je ideální pro lehká jídla nebo jako aperitiv při přátelských setkáních. Jeho svěží ovocné tóny s jemnými bublinkami z něj činí perfektní volbu pro ty, kteří chtějí zažít něco nového a neotřelého. Kombinace intenzivní vůně bobulového ovoce a příjemné kyselinky dává vínu nezaměnitelný charakter.

Vino Gurgo' Grillo je esencí slunečné Sicílie, kde se víno vyrábí z hroznů zrajících pod teplým středomořským sluncem. Každý doušek tohoto vína vás přenese na ostrov plný života a historie, kde vinařství má kořeny sahající stovky let zpět. Odrůda Grillo je tradiční sicilská bílá réva, která dává vínu svěží a aromatický profil s nádechem citrusů, bylin a květin.

Cantine Paolini, renomované vinařství na Sicílii, pečlivě vybralo ty nejlepší hrozny pro výrobu tohoto vína, aby nabídlo opravdový sicilský zážitek. Gurgo' Grillo je víno, které je ideální pro horké letní večery, kdy se jeho svěží chuť stane dokonalým doplňkem k lehkým jídlům z mořských plodů, grilované zelenině nebo čerstvým salátům.

Toto víno je symbolem vášní sicilských vinařů – hrozny jsou pěstovány s láskou a péčí, což se odráží v jeho nezaměnitelné chuti. Gurgo' Grillo vás uchvátí svou rovnováhou mezi svěžestí a komplexností, kterou nabízí, a přinese vám radost z každé skleničky.

Víno Le Rive Verduzzo je ztělesněním více než století tradice, vášně a zkušeností, které rodina Bonato předává z generace na generaci. Vinařství Famiglia Bonato, založené v roce 1888, se zaměřuje na výrobu vysoce kvalitních vín, která ctí přírodní bohatství regionu Veneto.

Toto Verduzzo je svěží a aromatické víno s výraznými ovocnými tóny, které v sobě snoubí chuť zralých hroznů a jemnou sladkost. Je perfektním společníkem k dezertům, ale také skvěle ladí s lehčími jídly, jako jsou sýry, ryby nebo ovocné saláty. Díky své jemné a vyvážené chuti je ideální i pro chvíle odpočinku, kdy si chcete vychutnat sklenku něčeho výjimečného.

Le Rive Verduzzo není jen víno, je to příběh rodiny, která zůstává věrná tradicím a respektuje svou půdu. S každou sklenkou tohoto vína pocítíte hrdost na práci generací, které se věnovaly péči o vinice a výrobě vín, která přináší radost po celém světě. Nechte se unést svěžestí a harmonií tohoto Verduzza a dopřejte si chuť venkovského italského života.